Speisen & Getränke - Köstliche Auswahl und exzellenter Service

SPEISEN,
GETRÄNKE

Wenn Sie Fragen zu Reservierungen, Speisen oder Getränken haben oder etwas klären möchten, zögern Sie bitte nicht, uns anzurufen. Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung und hilft Ihnen gerne weiter.

Speisekarte

Abendkarte

Getränkekarte

Weinkarte

Speisekarte

Tagessuppe 8.00

8.00

Blattsalat 8.00

8.00

Gemischter Salat 12.00

12.00

Salatteller fein garniert 18.00

18.00

Mediterraner Salat 19.00

Bunter Salat mit Fetakäse, Oliven und Süsskartoffeln

19.00

Wurst-Käse-Salat 18.50

mit Tomaten, Ei und Zwiebeln garniert

18.50

Sonnenplättli (Ab 14:00 Uhr) 21.00

Fleisch- und Käseaufschnitt, fein garniert

21.00

Steirischer Backhendelsalat 25.00

Pouletbrust in Kürbiskernpanade auf gemischtem Salat

25.00

Paniertes Schweineschnitzel 26.00

mit Pommes frites und Gemüse

26.00

Sonnen-Cordon bleu 36.00

an Kürbiskernpanade, serviert mit Pommes frites und Gemüse

36.00

Paprikahendl 28.00

Pouletbrust in Paprikasauce, mit Basmatireis

28.00

Gemüserisotto 19.00

19.00

Spaghetti mit Paprikarahmsauce 19.00

19.00

Gross/klein

Coupe Dänemark 14.50/10.50

14.50/10.50

Wiener Eiskaffee mit Rahm 13.50/9.50

13.50/9.50

Bananensplit 14.50/10.50

14.50/10.50

Joghurt Früchte-Traum 15.00/11.00

mit frischen Früchten und Naturjoghurt

15.00/11.00

Steirer Coupe 14.50/10.50

Vanilleeis mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen

14.50/10.50

Glacesorten

Vanille, Schokolade, Mocca, Erdbeere, Pistazie, Baileys, Mangosorbet, Himbeersorbet

1 Kugel 4.50

4.50

2 Kugeln 8.50

8.50

3 Kugeln 12.50

12.50

Rahm 2.00

2.00

Abendkarte

Kräftige Rindsuppe 9.50

mit Flädeli

9.50

Rüebli- Ingwercremesuppe 10.50

mit Sahnehäubchen

10.50

Blattsalat 8.00

8.00

Gemischter Salat 8.00

8.00

Apéro-Plättli 16.50

Trockenfleisch und Käse, fein garniert

16.50

Steirischer Backhendelsalat 25.00

Pouletbrust in Kürbiskernpanade auf gemischtem Salat

25.00

Paniertes Schweineschnitzel 26.00

mit Pommes frites und Gemüse

26.00

Sonnen-Cordon bleu 36.00

an Kürbiskernpanade, serviert mit Pommes frites und Gemüse

36.00

Entrecôte vom Schweizer Weiderind 56.00

mit Risotto, Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter

56.00

Ganzes Brathendl für zwei Personen 54.00

gefüllt mit Semmelknödel auf Ofengemüse (nur auf Vorbestellung)

54.00

Paprikahendl 28.00

Pouletbrust in Paprikasauce, mit Basmatireis

28.00

Zigeunerschnitzel 33.00

Paniertes Schweinsschnitzel, Pommes frites und Paprikarahmsauce

33.00

Spaghetti mit Paprikarahmsauce 19.00

Paniertes Schweinsschnitzel, Pommes frites und Paprikarahmsauce

19.00

Schnipo 12.50

vom Schwein, Pommes frites und Gemüse

12.50

Spaghetti mit Käserahmsauce 8.50

8.50

Rahmschnitzeli 12.50

vom Poulet, Reis und Tagesgemüse

12.50

Gross/klein

Coupe Dänemark 14.50/10.50

14.50/10.50

Wiener Eiskaffee mit Rahm 13.50/9.50

13.50/9.50

Bananensplit 14.50/10.50

14.50/10.50

Joghurt Früchte-Traum 15.00/11.00

mit frischen Früchten und Naturjoghurt

15.00/11.00

Steirer Coupe 14.50/10.50

Vanilleeis mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen

14.50/10.50

Glacesorten

Vanille, Schokolade, Mocca, Erdbeere, Pistazie, Baileys, Mangosorbet, Himbeersorbet

1 Kugel 4.50

4.50

2 Kugeln 8.50

8.50

3 Kugeln 12.50

12.50

Rahm 2.00

2.00

Getränkekarte

Rivella Rot 33cl 4.80

4.80

Sinalco 33cl 4.80

4.80

Sinalco Cola 33cl 4.80

4.80

Sinalco Cola Zero 33cl 4.80

4.80

Pepita Grapefruit 33cl 4.80

4.80

Ramseier Apfelschorle 33cl 4.80

4.80

Fuse Tea Lemon 33cl 4.80

4.80

Elmer Mineralwasser, Kohlensäure 33cl 4.50

4.50

Elmer Mineralwasser Naturelle 33cl 4.50

4.50

Elmer Mineralwasser, Kohlensäure 1l 9.00

9.00

Elmer Mineralwasser Naturelle 1l 9.00

9.00

Orangensaft 1l 13.00

13.00

Kaffee Créme, Nature, Espresso 4.50

4.50

Doppelter Espresso 6.00

6.00

Schale, Cappuccino 5.50

5.50

Latte Macchiato 5.90

5.90

Kaffee Baileys 7.50

Kaffee, Baileys 17% Vol., Schlagrahm

7.50

Coretto Grappa 6.80

Ristretto, «Spritz»

6.80

Kaffee Fertig 6.00

Kaffee, Kernobst 37.5% Vol., Zucker

6.00

Kaffee GT 6.00

Kaffee, Kernobst 37.5% Vol., Zucker, Kaffeerahm

6.00

Kaffee Lutz 6.00

6.00

Milch, warm oder kalt 4.00

4.00

Ovomaltine, warm oder kalt 5.00

5.00

Caotina, warm oder kalt 5.00

5.00

Ovomaltine, Caotine Mélange 5.90

Warm mit Schlagrahm

5.90

Tee 4.00

Verschiedene Teearomen

4.00

Punch, alkoholfrei 4.00

Orange, Apfel, Rum

4.00

Adler Lagerbier Hell 6.00

58cl, 4.8% Vol.

6.00

Adler Panix Perle Hell 5.00

29cl, 5.2% Vol.

5.00

Adler-Pfiff Panaché 5.00

29cl, 2.9% Vol.

5.00

Adler Dunkel Fridolin Kundert 5.00

29cl, 5.0% Vol.

5.00

Appenzeller Bier Sonnwendlig 5.00

33cl, Alkoholfrei

5.00

Appenzeller Weizenbier Naturtrüb 6.20

50cl, Alkoholfrei

6.20

Gösser Märzen 6.20

50cl, 5.2% Vol.

6.20

Möhlsaft vom Fass trüb 6.00

50cl, 4.0% Vol.

6.00

Möhlsaft vom Fass trüb 6.00

50cl, Alkoholfrei

6.00

Aperol Spritz 12.00

12.00

Campari Orange oder Soda 9.00

9.00

Hugo 10.00

10.00

Prosecco 9.00

9.00

2cl

Chrüter 37.5% Vol. 3.50

3.50

Kernobst 37.5% Vol. 3.50

3.50

Kirsch 37.5% Vol. 4.00

4.00

Pflümli 37.5% Vol. 4.00

4.00

Zwetschgen 37.5% Vol. 4.00

4.00

Williams 43% Vol. 5.00

5.00

Amaretto 28% Vol. 4.50

4.50

Grappa Amarone 41% Vol. 6.00

6.00

Grappa Moscato 41% Vol. 6.00

6.00

Vielle Prune Liqueur 40% Vol. 4.00

4.00

Appenzeller 29% Vol. 4.00

4.00

Baileys 17% Vol. 5.50

5.50

4cl

Cynar 16.50% Vol. 6.50

6.50

Martini Bianco 15% Vol. 5.50

5.50

Rum Plantation 40% Vol. 7.00

7.00

Whiskey Säntis Malt 43% Vol. 9.00

9.00

Weinkarte

Rotweine 7.5 dl

7.5 dl

Pinot Noir, Thomas Marugg 58.00

Reine und intensive Fruchtnoten von Kirschen und Himbeeren mit angenehmer Tanninstruktur

58.00

Merlot di Gudo, Angelo Delea 54.00

Sein Bouquet ist intensiv, anhaltend, fein mit leicht würzigen Noten

54.00

Weisswein

Merlot Bianco, Angelo Delea, Chiar di Luna 44.00

Er hat einen trockenen, würzigen, intensiven und anhaltenden Geschmack von Lindenblüten und weissen Pfirsichen

44.00

Rotwein

Zweigelt Unplugged, Hannes Reh 54.00

Geschmack nach Nougat, Zwetschgen, Minze und ein Hauch Nelken. Im Abgang lang und ein beeriges Finale mit Tabak und Kaffeenoten

54.00

Weisswein

Grüner Veltliner, Winzer Krems 49.00

Sortentypisches Fruchtbukett nach reifen gelben Steinfrüchten, unterlegt durch einen pflanzlichen Hauch, feinerdig-mineralische Noten und Feuerstein

49.00

Rotweine

Hacienda Grimon, Rioja Reserva 57.00

Tempranillo, Garnacha, Graciano, 18 Monate Barriquereifung, frisch und jung, mit Aromen von roten Früchten, Lakritz und Vanille

57.00

7.5 dl

Pomar de Burgos, Ribera del Duero 56.00

Tempranillo, 14 Monate Barriquereifung, Waldfrüchte mit dezenten Vanillanoten, die sich bei Sauerstoffzufuhr mit angenehmen Zimt- und feinen Lakritzaromen vermischen

56.00

Weissweine

Tres Cantos Verdejo, Bodegas Garciarevalo 39.00

Sehr saubere Aromen, bei denen weisse und tropische Früchte, wie Ananas, hervorstechen

39.00

Quinta Sardonia, QS 90.00

Tempranillo, Carbernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec 19 Monate Barriquereifung, unverwechselbare Noten von Cassis und Brombeeren. Am Gaumen ein unbeschreibliches Bouquet und meisterliche Tannine

90.00

Rotweine

Nero d’Avola, Feudo Arancio 43.00

Intensiv und ausdrucksstark mit Noten von Johannisbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel

43.00

Agapanto Bolgheri DOC, Podere Conca 64.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cilliciolo, 12 Monate Barriquereifung, Unverwechselbare primäre Aromanoten von roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche. Leichte Nuancen von Waldbeeren und reifen Johannisbeeren

64.00

Weissweine

Cantina le Monde, Chardonnay 48.00

Er ist fein und elegant, mit fruchtiger Note von Apfel, Banane, Vanille und einem delikaten Hauch von weissen Blüten

48.00

Fabula Falerno, Fattoria Pagano 54.00

Falanghina, Der Wein hat eine helle strohgelbe Farbe mit Aromen von wilden Blumen, vielfältige Noten von Zitrusfrüchten, samtig und anhaltend

54.00

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